Curso para Winemakers. Octubre 2016

 

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Tras el éxito obtenido en años anteriores, volvemos a impartir el curso Winemakers inicial y la continuación para los alumnos que hicieron la primera parte.

Esta formación de carácter presencial, consta de 20h, donde se aprende a utilizar un vocabulario más técnico y conceptos del mundo vinícola/vitivinícola.

Hablaremos sobre las diferentes variedades de la uva que se pueden encontrar, diferencias entre las distintas maneras de producción vinícolas y matices de cata.

Habrá jornadas de cata con varias denominaciones., donde aplicaremos lo aprendido durante la teoría.

Dirigido a enólogos, sumillers, comerciales, personal de enoturismo y cualquier amante del vino que quiera adentrarse en este mundo de aromas y sabores, desde el inglés.


FECHAS:  11-12-13-18-19-20-25-26 DE ABRIL

HORARIOS: LUNES , MARTES y MIÉRCOLES  DE 19.00H A 21.30H

LUGAR: CENTRO DE FORMACIÓN INTERALIA.

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